Hennepzaad

Beschrijving

Hennepzaad heeft een milde, nootachtige smaak. Hennepzaad zit boordevol omega-3 en -6 vetzuren, maar wel in de juist verhouding. Tevens zijn alle esentiële aminozuren aanwezig. Er zit een overvloed aan vitamine B in hennepzaad en door de vitamine E, wat een krachtige antioxidant en een onstekingsremmer is. Door de vele eiwitten kun je middels het eten van hennepzaad bijdragen aan het herstellen en opbouwen van spiermassa. Doordat er redelijk wat vetten in hennepzaad zitten schrikt het voor veel mensen af om het te kopen, maar ongeveer 90% van deze vetten zijn onverzadigd en dus juist goed voor je. Hennep zaad is een goede toevoeging aan een gezond ontbijt of (maaltijd) salade.